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中菜类

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  • 淡淡清香豌豆饭——婉约派的代言人
    2018-11-05

    材料:   大?#20303;?#35916;豆、卷心菜、香菇做法:   1、豌豆洗净,卷心菜和香姑洗净后分别切丝   2、大米洗净,加入适量开水入电饭煲煮饭   3、平底锅烧热,倒入适量油,爆香香菇丝后,加入卷心菜丝翻炒

  • 凤香炒饭——五颜六色的饭
    2018-11-05

    材料:   鲜虾/虾仁、鸡胸肉、胡萝卜、菠萝块、腰果、泰国香米做法:   1、鲜虾去壳、切段,加盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌制10分钟   2、鸡胸肉切丁

  • 干?#31169;?#27833;炒饭——美黑是一?#36136;?#23578;
    2018-11-05

    材料:   笋干菜/梅干菜、酱油、米饭做法:   1、笋干菜用温水泡2-3分钟   2、锅中放适量油,泡好的干菜捞出、拧去水分,倒入锅中爆炒   3、放入米饭,拨散,拌炒   

  • 海鲜咖喱饭——不用去饭店?#26448;?#21507;
    2018-11-05

    材料:   大米100g、大虾6只、蟹肉棒10只、洋葱、青椒各一只白葡萄酒、葱、咖喱粉、橄榄油、黑胡椒适量做法:   1、大米放在水中浸泡3小时左右,放入适量盐   2、虾洗净,去掉肠线

  • 港式腊肠煲仔饭——温暖向左,幸福向右
    2018-11-05

    材料:   泰国香米250g、港式腊肠2根、白菜梆3段,橄榄油15ml生抽、清水、白糖、香葱适量做法:   1、米洗干净,砂锅底部抹薄博的一层油,大火将米和水烧开   2、当饭开始收水,表面出现一个个洞时

  • 蘑菇焗饭——超级creamy
    2018-11-05

    米饭100g、洋葱50g、蘑菇100g、火腿/培根40g油少量、马苏里拉?#27748;?#36866;量、盐少量做法

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